そして今日もお弁当

レイは新学期からカフェテリアでランチを取るとのことでしたが、カフェテリアが来週からOpenすることになり、今日もお弁当でした 急に予定が変更になったらしいので、昨日はカレーのお弁当を持って行って良かったねと話していました。

お弁当を作る予定がなかったので、お弁当の準備を全くしておらず・・・冷蔵庫にあったもので適当に作ったお弁当です。ご飯はレイの大好物の鰹節ご飯(笑

ママは本当にお料理が苦手で、応用が利かない、手際悪い等々、本当に駄目だめママなのです。だから前もって準備が必要なのです。そして、準備がしてあっても、それなりのお弁当しか作れないのです

結局、なんだかんだで、これからもお弁当になりそうなので準備が必要かな・・・と思うのでした

精進します・・・

カレーのお弁当

レイの学校がスタートし、2日間は午前中までだったのですが、今日から通常通りの授業です

しばらくランチはカフェテリアに行くとのことだったのですが、昨日カレーを作ったら、お弁当にカレーを持っていきたいと言うので、いつもの如く、ホットージャーにカレーをいれて、今日はカレーのお弁当でした 簡単なんですよねーカレーのお弁当(笑

レイはきっと気分でランチにしたり、お弁当にしたいのでしょう。

今月末、パパがカナダに渡航する予定です。1年と半年ぶりの家族の再会です!!とても長く感じて、3年間くらい会ってないような気分です(笑

レイはパパが運んできてくれる、たくさんのお土産に思いを馳せ、幸せそうな顔しています。「レイはお土産のことばかりね?」と突っ込むと、「そんことないよっ!!お土産とかじゃなくてパパに会いたいよ」って言ってましたが~まぁ~そう言っておかないと、お土産が減ったら困るしね~(笑

え?ママですか?もももももちろんっ!!お土産じゃなくて、パパですよっ!!(笑

カナダの入国規制が緩和され、久しぶりに家族で再会できるのは、本当に嬉しいです

夏休み最終日

写真はCocoとのお散歩コースだったところです。現在はエアCocoとのお散歩コースです

右側に大きなドックランがあります。この道は緑に囲まれていて、とても好きなお散歩のコースです

いよいよ長いレイの夏休みも終了し、明日から学校です

昨日は、お友達とモールに遊びに行き、その後お友達のご自宅で、ちらし寿司、おでん、そしてフライドチキンなどをごちそうになり、おでんもお土産にたくさん戴いて、とても幸せな夏休み最後のイベントを過ごしました

夏休み最後の今日は、特に予定はなくいつも通り、ゆっくりと過ごしています。本当は、スーパーに買い出しに行く予定だったのですが・・・明日と明後日はレイの学校が、午前中だけなので、買い出しは明日と明後日にして、夏休み最後の日はゆっくりしようということになりました。

Cocoが虹の橋を渡ったのは、夏休みに入って直ぐのことでした。今年の夏休みは、悲しい夏休みとなってしまいましたが、今思うと、レイの学校がお休みの時で良かったと思っています。

悲しみはまだ乗り越えることができませんが、少しずつCocoとの思い出が、温かい思い出になってきていると思います。

明日から学校です!!

無理をしない程度に、明るく元気に笑顔で!!と思っています

はちみつレモン

先日作ったレモンのはちみつ漬けを完食いたしました

再び新しくレモンのはちみつ漬けを作ろうと思ったのですが・・・私はレモンと、はちみつは大好きなのですが、レモネードとかレモンスカッシュはどちらかと言うと苦手です

ですから、せっかく作ったレモンのはちみつ漬けですが、色々な食べ方はせず、パクパクとそのまま食べていました。とても美味しいのですが・・・はちみつも、レモンも、そのまま食べた方が美味しい?・・・っと思い、いっそのこと、レモンを小さく切った上に、はちみつをかけて食べてみたらどうだろうと思い、試したらめっちゃ美味しい~~~

簡単だし、直ぐ食べれるし、これだっ!!って思いました(笑

健康のためと思い、毎日食べ始めた、はちみつとレモン

昔は健康のためなんて考えてことがなかったのですが、最近はちょくちょく“健康のため”と思うことがあります。年取った証拠ですね・・・