桃って美味しいですよね～
私は、苺と桃が大好き
でも、桃って皮がむき難いことありませんか？
綺麗につるんとむけることもあるのですが、なかなか皮がむけなくて、でこぼこになっちゃったり、しかたなく包丁で皮をむいたり。
サイトで調べたみたら、トマトの皮をむく時みたいに、熱湯にくぐらせ冷水で冷やして、皮むくと良いと書いてありました。
書いてあるとおりに、お尻に十字の切れ目を入れて、熱湯の中で５～７秒くらいコロコロころがした後、冷水で冷やして、皮をむいてみると～～～
おおおおおおおっ！！！びっくりする程、皮が簡単にむけました
