10月なのでカボチャ

10月なのでカボチャを編んでみました かぼちゃの編み図がたくさんサイトに紹介されており、参考にさせて戴きました適当に簡単にアレンジしちゃってます

本当はPCの上ではなく、テーブルに飾りたいところなのですが・・・少し高いところに飾らないと・・・・

そそそそれは・・・最初に作った試作品!!!しかも、遊ぼう攻撃でレイが襲われている(笑

カボチャを奪いあうレイとLoki・・・う~~~ん・・・それもう二人にあげるよ・・・(笑

Lokiにとっては、この世のすべてがオモチャなのです・・・(笑

早弁用のお弁当?

最近のレイは、ママのお弁当は早弁して、お昼はカフェテリアでランチ・・・ちなみに朝ご飯もちゃんと食べているので・・・ちょっと食べ過ぎじゃない?ですから、ご飯の量を少なくしています(笑

レイが一番大好きなお弁当は、ハンバーグのお弁当です小さいハンバーグをたくさん作って冷凍保存してあるので、温めるだけの簡単お弁当です

ママがレイを学校に送っている間、カナダに来て初めてのお留守番をしたLokiママが帰ってくると、少し寂しかったのか、ずっと側から離れませんでした。

コンドミニアムで生活しているので、やはり遠吠えなどしてしまうと、ご近所さんに迷惑をかけてしまいます。留守中に録音をして、帰宅後にチェックをしました。一人になった後、少しだけキューンキューンと鳴いていましたが、直ぐに静かになり、ママが帰宅するまで静かにお留守番ができましたパパがお留守のトレーニングはしておいてくれたので、とても助かりました

その他にも、たくさんトレーニングしないといけないことがありますが、まだまだ子犬ですから、少しずつ教えていこうと思います

今日は“そぼろ”のお弁当

今日はレイのご希望により、“そぼろ”のお弁当でした “そぼろ”は先週作ったものを冷凍保存していたものです。レイが大好きなので、お弁当用に、いつも多めに作って、冷凍保存しています。

今日は雨カナダBC州では、秋・冬は、とても雨の日が多いです。最近では、だんだんと雨の日が多くなり、そろそろ寒くなる季節だな~なんて思っています。ここBC州の冬は、カナダの割には寒さは厳しくありませんが、とにかく雨の日が多いのです。

ママはあまり日光が好きじゃないので(笑、曇りの日や雨の日が、そんなに嫌いではありません。しかし、BC州の雨は、今日も雨かよっ!!って思うくらい、雨なので春が待ち遠しくはなりますねってまだ冬にもなっいませんが(笑

今回は、パパが長期滞在でカナダに渡航してくれるので、ハロウィーンやクリスマス、そしてお正月など、家族で過ごすことができそうです。

本当に久しぶりの家族の再会!!とても楽しみです

普通のフライパンで卵焼き

卵焼き用の四角いフライパンがないので、卵焼きは炒り卵のようにしていたのですが、レイがくるくる巻いたような定番の卵焼きが食べたいと言うので、普通のフライパンで料理してみたら・・・

とても難しかったです・・・ちょっと形が崩れてますね・・・(笑

もう直ぐカナダに渡航するパパに、家に置いてきた四角いフライパンを持ってきてもらうことにしました

お弁当のブログのような今日この頃・・・Cocoがいなくなってしまって・・・話題がお弁当くらいしかない寂しいママでした・・・Coco~~~~

そしてずっとお弁当

レイの学校のカフェテラスがOpenになりましたが、やはりお弁当の方が良いとのことなので、以前通り、毎日お弁当作り決定となりました・・・嬉しいような・・・ちょっと残念なような・・・複雑な気持ちのママでした・・・

レイ「だってさ、ママのお弁当の方がいいっ!!言った方がママも嬉しいでしょ?

ママ「ううん(激しく首を振りながら)全然そんなことない!!カフェテラスのランチがいいって言って(笑

レイ「ごめん・・・お願いだからお弁当作ってください(すごく舐めた態度で(笑)

ママ「オッケー!!ちっ!!(わざと大きく舌打ち(笑)

なんて会話が昨日の学校の帰りの車の中で交わされました・・・(笑

そして、今日のお弁当は、昨日の夕ご飯の残りを炒め直した、ケチャップご飯でした・・・手抜き炸裂のお弁当(笑

やっぱり今日もお弁当

今日からカフェテリアがOpenの予定なのですが、メニューが送られて来ないので、万が一のために今日もお弁当でした

このまま、毎日お弁当のになりそうな予感もするので、先週末はお弁当用のバンバーグを作ったり、お弁当用に食材を買い足したりしました。カフェテリアが安定してOpenするまで、しばらくは、お弁当になりそうです

お友達と一緒にカフェテリアに行ったり、お弁当のおかずを交換したり(笑、レイにとってランチは楽しい時間のようですね

お弁当作り、頑張ります~

そして今日もお弁当

レイは新学期からカフェテリアでランチを取るとのことでしたが、カフェテリアが来週からOpenすることになり、今日もお弁当でした 急に予定が変更になったらしいので、昨日はカレーのお弁当を持って行って良かったねと話していました。

お弁当を作る予定がなかったので、お弁当の準備を全くしておらず・・・冷蔵庫にあったもので適当に作ったお弁当です。ご飯はレイの大好物の鰹節ご飯(笑

ママは本当にお料理が苦手で、応用が利かない、手際悪い等々、本当に駄目だめママなのです。だから前もって準備が必要なのです。そして、準備がしてあっても、それなりのお弁当しか作れないのです

結局、なんだかんだで、これからもお弁当になりそうなので準備が必要かな・・・と思うのでした

精進します・・・

カレーのお弁当

レイの学校がスタートし、2日間は午前中までだったのですが、今日から通常通りの授業です

しばらくランチはカフェテリアに行くとのことだったのですが、昨日カレーを作ったら、お弁当にカレーを持っていきたいと言うので、いつもの如く、ホットージャーにカレーをいれて、今日はカレーのお弁当でした 簡単なんですよねーカレーのお弁当(笑

レイはきっと気分でランチにしたり、お弁当にしたいのでしょう。

今月末、パパがカナダに渡航する予定です。1年と半年ぶりの家族の再会です!!とても長く感じて、3年間くらい会ってないような気分です(笑

レイはパパが運んできてくれる、たくさんのお土産に思いを馳せ、幸せそうな顔しています。「レイはお土産のことばかりね?」と突っ込むと、「そんことないよっ!!お土産とかじゃなくてパパに会いたいよ」って言ってましたが~まぁ~そう言っておかないと、お土産が減ったら困るしね~(笑

え?ママですか?もももももちろんっ!!お土産じゃなくて、パパですよっ!!(笑

カナダの入国規制が緩和され、久しぶりに家族で再会できるのは、本当に嬉しいです

はちみつレモン

先日作ったレモンのはちみつ漬けを完食いたしました

再び新しくレモンのはちみつ漬けを作ろうと思ったのですが・・・私はレモンと、はちみつは大好きなのですが、レモネードとかレモンスカッシュはどちらかと言うと苦手です

ですから、せっかく作ったレモンのはちみつ漬けですが、色々な食べ方はせず、パクパクとそのまま食べていました。とても美味しいのですが・・・はちみつも、レモンも、そのまま食べた方が美味しい?・・・っと思い、いっそのこと、レモンを小さく切った上に、はちみつをかけて食べてみたらどうだろうと思い、試したらめっちゃ美味しい~~~

簡単だし、直ぐ食べれるし、これだっ!!って思いました(笑

健康のためと思い、毎日食べ始めた、はちみつとレモン

昔は健康のためなんて考えてことがなかったのですが、最近はちょくちょく“健康のため”と思うことがあります。年取った証拠ですね・・・

COVID-19ワクチン(2回目)とレモンのはちみつ漬け

先日、7月19日にレイがCOVID-19ワクチン2回目を接種いたしました

翌日、接種後15時間後に、頭痛と微熱がありましたが、EVEを飲んで熱も下がり、その後は元気にGame三昧だったようです(笑 しかし、EVEの効果が切れる頃に再び微熱が出て、ママと同様に2回ほどEVEのお世話になりました。前回のCOVID-19ワクチンのお話の時にも書いたのですが、レイは市販のアセトアミノフェンとの相性があまり良くなく、EVEを服用しています。COVID-19ワクチンの副反応にイブプロフェンもOKとのことだったので良かったです。

レイはさすが若いだけあってか、熱が出ても、多少体調悪くても、食欲ばっちり、Gameは休まず、レイ君・・・頑張るところちょっと違うけど・・・元気だからOK(笑 現在は、とても元気にしているので、ほっとしています。

家族全員、COVID-19ワクチンの接種が2回目まで終了したので、一安心ですが・・・3回目はどうなるのでしょうね・・・

写真は先日作った、レモンのはちみつ漬けです

私はレモンは好きなのですが、何故かレモネードがちょっと苦手なので・・・朝と夜、レモンのはちみつ漬けを、ワイルドにそのまま食べてます(笑 とても美味しいです

外国産のレモンは農薬が皮にも浸み込んでいるとのことだったので、皮は除去して、はちみつに漬けました。

レイは、はちみつに漬けてあっても、そのままレモンを食べるのは苦手だそうで、レモンのはちみつ漬けの、はちみつだけ飲んでます(笑 私と同じく、レモネードは苦手なようで・・・(笑

レモンも、はちみつも健康に良いようなので、続けてみようと思います