COVID-19ワクチン(2回目)とレモンのはちみつ漬け

先日、7月19日にレイがCOVID-19ワクチン2回目を接種いたしました

翌日、接種後15時間後に、頭痛と微熱がありましたが、EVEを飲んで熱も下がり、その後は元気にGame三昧だったようです(笑 しかし、EVEの効果が切れる頃に再び微熱が出て、ママと同様に2回ほどEVEのお世話になりました。前回のCOVID-19ワクチンのお話の時にも書いたのですが、レイは市販のアセトアミノフェンとの相性があまり良くなく、EVEを服用しています。COVID-19ワクチンの副反応にイブプロフェンもOKとのことだったので良かったです。

レイはさすが若いだけあってか、熱が出ても、多少体調悪くても、食欲ばっちり、Gameは休まず、レイ君・・・頑張るところちょっと違うけど・・・元気だからOK(笑 現在は、とても元気にしているので、ほっとしています。

家族全員、COVID-19ワクチンの接種が2回目まで終了したので、一安心ですが・・・3回目はどうなるのでしょうね・・・

写真は先日作った、レモンのはちみつ漬けです

私はレモンは好きなのですが、何故かレモネードがちょっと苦手なので・・・朝と夜、レモンのはちみつ漬けを、ワイルドにそのまま食べてます(笑 とても美味しいです

外国産のレモンは農薬が皮にも浸み込んでいるとのことだったので、皮は除去して、はちみつに漬けました。

レイは、はちみつに漬けてあっても、そのままレモンを食べるのは苦手だそうで、レモンのはちみつ漬けの、はちみつだけ飲んでます(笑 私と同じく、レモネードは苦手なようで・・・(笑

レモンも、はちみつも健康に良いようなので、続けてみようと思います

感謝です

本日は留学でお世話になっているN先生にお誘いいただき、N先生のご子息のKさん、そしてレイと4人でお茶をいたしました とても楽しく有意義な時間を過ごさせていただきました 前回と同じ“Angelina’s Dutch Corner”というお店で美味しいコーヒーとクレープを戴きましたクレープのようなお菓子なのですが、Pannekoekenという、オランダのパンケーキなのだそうです。明るくて、景色も良く、とても良いお店です。

N先生とKさんには、いつも色々とサポートして戴き、心から感謝しています。

Cocoのことがあって、少し沈んでいたので、太陽の日を浴びながら美味しいお菓子食べて、とても気持ちが晴れました。

感謝です

光のママ Part29・紅蓮祭2021

FF14紅蓮祭の季節となりました。

Cocoが虹の橋を渡ってから、あまりGameをしていませんでした。

海外で過ごすママにとって、FF14の紅蓮祭が日本を思い出させてくれる良い機会です。

Cocoそっくりなプーギーと一緒に、Gameの花火を見ながら、昔のことを思い出していました。

夏祭りの思い出。

幼稚園のお友達家族と花火大会の日にBBQをしたり、家族で夏祭りに出かけたり。

BBQを食べちゃったCoco・・・夏祭りで首輪をはずして全力疾走しちゃったCoco・・・

ちょっとだけ・・・思い出して、笑いました。

今年は、Cocoと過ごした楽しい夏を思い出させてくれました。

心から感謝です。

 

でも・・・モニターの花火が涙で滲んでしまいました・・・

悲しみは消えることはありません。

私は随分とCocoに依存していたのだな・・・Cocoを失ってから実感しています。

元気にしよう、笑顔でいようと思い過ぎて、ちょっと疲れてしまった今日この頃・・・

正直に言うと・・・ママは全然立ち直ることができません。

どうしたらいいのだろう・・・

ママは・・・Coco、あなたに会いたくて仕方ありません。

エアCocoよ・・・もう少しだけママの側にいておくれ。

COVID-19ワクチン(2回目)

7月13日金曜日に、COVID-19ワクチン2回目を接種してきました 2回目もモデルナでした。カナダでは、1回目と2回目が違う製薬会社のことが良くあるそうです。2回目の方が副反応が出やすいとのことでしたので、今回もレイと接種日をずらして予約しました。レイの2回目は7月19日に接種予定です。

やはり1回目よりも副反応は強かったです

私は健康上良くないことなのですが、体温があまり高くなく、通常の体温が35.5度前後です。接種を受けた当日は体調に変化はなく、元気にしていましたが、若干通常より体温が高く、36.6度でした。

翌日、なんだか身体がポカポカして(笑、あれ?と思って目が覚めると、37.6度ほどの微熱がありましたが、体調は悪くなく元気でした。あまり無理をしない方が良いと思いゴロゴロしておりましたが、日本で2回目を受けたパパも微熱が出たと言っていたので、この程度かな~なんて余裕かましていたら・・・

お昼頃、接種から18時間後程経った頃、身体がポカポカを通り越して・・・なんだか凄く熱がある予感・・・しかも頭がず~~~~んと重い・・・熱は39.5度

慌てて、頭痛の時などにお世話になっているEVEを服用し、様子をみました。アセトアミノフェンが良いと言われていますが、レイと私はアセトアミノフェンとあまり相性が良くないのですよね・・・レイは子供のころお医者さんから処方されていたアセトアミノフェンは問題なかったのですが、市販のアセトアミノフェンを服用すると必ず嘔吐してしまうのです。そして私はあまり効かないのです・・・レイもEVEを服用できる年齢になったので、現在はEVEを服用しています。レイもEVEが自分には相性が良いと言ってました。

また、日頃服用して、慣れている薬の方が良いとのことだったので、EVEを服用することにしました。直ぐに頭の重い感じもスッキリとして、体温も37度台まで下がりました。その後、夜まで微熱が続き、夜にEVEが切れたせいか再び38.8度まで体温が上がったので、もう一度EVEを服用して就寝しました

そして、本日の朝、接種から40時間後くらいで、体温はいつもの如く、35度台に戻り、大変元気にしております

接種部位の腕には、まだ痛みがあり、若干赤くなっており、熱を持っているように思います。今回は前回と違って、接種を受けた時から、痛かったんですよね・・・前回は全然痛くなかったのに・・・

まぁ~でも、副反応と言うと怖いですが、軽い風邪みたいなものでしたし、1日で治ってしまいましたから、大したことはありませんでした。これでCOVID-19に感染しずらくなり、万が一感染してしまっても重症化を防げるのなら、私的には、もう全く問題ありません

COVID-19ワクチン接種に向けて、体温計、EVE、アイス(笑、これは必需品でした。特にアイス!!(笑 また、カレーやシチューなど温めて直ぐ食べることのできる料理を作っておけば良かったと後悔しました・・・

お昼ご飯まではなんとか作ったのですが、夜は起き上がることができず・・・レイは夜ご飯を即席ラーメンで済ませることになってしまいました・・・ごめんねレイ・・・でも、一人で即席ラーメンを作って、ちゃんとお鍋や食器を洗って、後片付けまでしてくれて、ちょっとレイを見直しました

私達家族は、海外に住んでいることもあり、今後の帰国やカナダ再入国の可能性を考えて、COVID-19ワクチン接種は必須でしたが、COVID-19ワクチンに限らず、ワクチンを接種する時は、副反応の不安との戦いですよね

禁断の物程、美味しい!

昨日、Costcoに買い出しに行ってきた際、美味しいおやつを発見してしまいましたと言うか教えてもらいました(笑

クッキーやらチョコレートやら、そんなお菓子が大好きなママ。何も考えずに甘い物をパクパク食べれる年齢でもなくなってきており・・・ 成人病や要注意検査結果などはなく、いたって健康なのですが、やはり健康の維持のため、多少の注意は必要ですよね。ナッツがおやつに良いと知って、ナッツ売り場を歩いていると、「これビールと一緒に食べるとめっちゃ最高だぜっ!!」とナッツ売り場で、お買い物中のおじさんがある商品を教えてくれました。確かに人気商品のようで、他のナッツ類に比べると、とても売れているようです。

私はアルコールは一切飲まないので、ビールと一緒に食べると最高かは分かりませんが(笑、おじさんの言う通り、これとても美味しかったです

でも・・・ポリポリと食べながら思ったのです。アンチエージングやダイエットなど健康的なナッツ補給の注意点・・・

ナッツは素焼き、調味料無添加 

を選ぶこと・・・

これは・・・まぁ~色々なナッツが入っているのは良いですが・・・濃厚に味付けばっちり、更にスナック系のプレッツェルもたくさん入ってるぅ~(笑

全然注意守ってないし・・・(笑 健康的なおやつを探していたはずだったのに・・・ おじさんの「最高だぜっ!!」って言葉に乗ってしまったけど、うんうん、おじさんの言う通り確かに「最高だったぜっ!!」

やっぱり美味しいのです・・・禁断の物程・・・駄目だねぇ・・・ママ(笑

Isshin Sushi Part3くらいかも?

先日、Surreyにある日本料理店“Isshin Sushi”に行ってきました。このお店もブログで3回くらい?書いていると思います。規制緩和前からテイクアウトでお世話になっておりましたが、少し前から店内での飲食もできるようになって、嬉しい限りです

COVID-19の影響でオーナーさんが変わったようですが、顔なじみの店員さんも残っていて、味もサービスも変化はなく、以前と同じように通っております

上の写真は、とっても太りそうな、レイが選んだ前菜・・・凄い前菜だ(笑

レイの注文したお料理本当に良く食べます(笑 この日は珍しく、お寿司少な目で、炙り寿司と、どんぶりを頼んでいました

そして相変わらず、生魚が苦手なのに、お寿司が大好きなママの注文したお品(笑

大満足でした

JINYA Ramen Bar

前回のブログの続きです。

バンクーバーに行った際には、新しいレストランを開拓しようと思い立ったレイとママ(笑 レイがラーメンを食べたいと言うので、バンクーバーの“JINYA Ramen Bar”に行ってきました

店内はとてもおしゃれな感じでした 次から次へとお客様がいらしゃって、人気店という感じでしたよ

私とレイは、Spicy Umami Miso RamenをNo Spicyでオーダーしました(笑 卵はトッピングです。私は全然ラーメンに詳しくないのですが、濃厚なこってり系のラーメンでした。若いレイは「うまいっ!!」と言って、ママの分まで食べていました。さすがです(笑

たこ焼きは、揚げたこ焼きのような感じでした

綺麗なお店で、店員さんもとても親切で、良いお店でした!!

夏休みだしね

Cocoの件や、私の通院でバンクーバーに行くこと多かったのですが、そのような日はバンクーバーで夕食を取ることが多かったです。折角の夏休みですから、楽しくお食事くらいはしようと思い、レストランに行きました。

私の通院というのは、冬に雪で滑って転び、その時、腕を思い切り打撲してしまったのです。その時の外傷が原因どうかわからないのですが、その部位にしこりができてしまい、心配なので検査を受けにバンクーバーに行くことになりました。エコー検査の結果、専門医の先生の話しでは悪性の物ではなく、心配ないとのことでした。1週間後にもう一度、初診で診て戴いた先生に、詳しい結果を聞きに行く予定です。もう歳ですからね・・・身体を大切にしないとですね・・・(笑

せっかくバンクーバーに来ているので、レイお気に入りの”Kobe Japanese Steakhouse”で、和牛ステーキのコースとロブスターを食べて帰ってきました このブログでも何度か記載していますが、”Kobe Japanese Steakhouse”では、調理してくれる人が、色々なパフォーマンスを見せてくれて、とても楽しく食事ができるので、お勧めのレストランです。調理する人によって、ほんの少しずつパフォーマンスが違うで、その違いを見るのも楽しいです。また、私はお肉があまり得意ではないのですが、ここの和牛ステーキは、とても美味しく戴くことができます。

バンクーバーに来ると、必ず”Kobe Japanese Steakhouse”になってしまうので、レイと色々と新しいお店を開拓しようと話しているのですが、ついつい”Kobe Japanese Steakhouse”に行ってしまうレイとママでした(笑

Cocoの足形とペンダント

Cocoを火葬した時に頼んでいた足形とペンダントが届きました。7月27日と29日に分けて動物病院の方に届いたので、受け取りに行きました。Cocoの足ってこんなに大きかったんだ~と、Cocoの足形に触れながら、Cocoの肉球を思い出していました。

ペンダントにはCocoの遺灰が入っていて、レイが身に付けていたいと希望していたので購入しました。レイのCocoの思い出が、深い悲しみから、一日も早く、温かい優しい思い出になってくれることを祈っています。

レイも私もCocoに会いたくて仕方ありません(涙

Cocoはいつでも側にいる、心の中にいると思っていますが、あのCocoの匂いや手触り、全てが愛おしく・・・

エアCocoとのお散歩は毎日しています。ドックランで楽しそうに遊んでいるワンコ達を見ていると、温かいCocoとの思い出が胸いっぱいになって、心をとても癒してくれます。

さて、シャワーも浴びたし!!元気を出して、エアCocoとお散歩に行ってきます~~!!

COVID-19ワクチン(1回目)

私は7月7日に、レイは7月11日に、1回目のCOVID-19ワクチン接種を受けました

B.C.州では、Personal Health Numberがあれば、オンラインで簡単にワクチン接種の登録と予約ができます。Personal Health NumberはMSPカードや運転免許証に記載されています。Personal Health Numberを持っていない方でも、オフィスに電話をすれば、ワクチン接種の登録と予約ができるようになります。電話は日本語でも対応してくれます。

万が一、副反応が二人同時に出てはいけないので、レイと私は別々の日に予約をして、1回目の接種を受けました。

レイは、腕が少し痛くなり、当日は少し体がだるいと言っていましたが、発熱もなく次の日は元気にしていました。私はCocoのことがあり、泣いてばかりいたので、頭痛、食欲不振、右目の充血などありましたが、これがワクチンの副反応なのか、ペットロスからくるものなのか、判定不能のまま現在に至っており、現在の体調は大変良好です。腕に少し痛みがありましたが、手も上がりましたし、あまり酷い痛みではありませんでした。

レイは15歳なのでファイザー製(12歳~15歳はファイザー製)、私はモデルナ製でした。

カナダではワクチンの接種率が非常に高く、近日中に様々な規制が解除されるようです。トルドー首相はワクチン接種率と公衆衛生状況が現状の好ましい状態で維持されれば、9月初めまでに全ての国からワクチン接種完了者を受け入れる態勢になれると明言したそうです。

日本のパパは、1回目が終了し、2回目も近日中に受ける予定です。私達より、早く接種が完了しそうです。年内に家族で会えることを願っています。