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パパ帰還

Mimi日記（カナダ）

 

パパがたくさんのお土産を持って、カナダに帰ってきました

写真は、ガラスのハニーポットとハニーディッパーです　ハチミツは酸性なので、金属製のスプーンを使用すると、ハチミツの風味が損なわれてしまうのだそうです。だから木製のハニーディッパーやスプーンがハチミツ用として、販売されているのですね。私は恥ずかしながら、このことを最近知りました。いつもハチミツを買いに行く、Honeybee Centre（Center）に、アクリルのハニーポットとハニーディッパーがあったのですが、非売品だったので購入することができませんでした。木製のハニーディッパーはもちろんたくさん売っているのですが、どうしても、クリアなハニーポットとハニーディッパーが欲しくなってしまったママ（笑　色々と探してみたのですが、見つけることができなかったので、パパにお願いして、買って来てもらいました。

このガラスのハニーディッパー、とても使いやすいです

現在、レイがサマーキャンプで不在なため、パパと二人でハチミツを買いに、Honeybee Centre（Center）に行きました

Honeybee Centre（Center）のカフェでお茶をしてきました。そして、更にパパからのお土産のiPhone Ⅹ Maxで、噂のポートレートの機能を使って、写真を撮ってみました

まだ使い方が良くわかっていないのですが、カメラの性能が凄いと噂の iPhone Ⅹ Maxなので、少し勉強して綺麗な写真が撮れるように頑張ります

Afternoon Tea と High Tea

Mimi日記（カナダ）

土曜日の午後、レイとHoneybee Centre（Center）にハチミツを買いに行って、店内のカフェで少し遅いランチをしてきました

写真は、メニューにあったHigh Teaです。私は、Afternoon Tea と High Teaって、同じようなものかと思っていたのですが、違うもののようですね。このように、タワー上にお菓子やサンドイッチが盛られているのは、どちらかと言うと、Afternoon Tea のようです

Afternoon Teaは、貴族の人たちの風習から、 High Teaは、労働者の人たちの風習から、来ているそうです。High TeaのHighは写真のように高くお皿をタワーのように重ねて、お菓子やサンドウィッチを盛りつけるからではなく、高いテーブルと高い椅子で夕食を取るからだそうです

しかし、どちらも午後から夕方にかけて取る軽食のようで、最近ではほぼ同じような扱いになっているようにも思います。

店内では、おめかしをした、婦人と小さな女の子が、「今日は初めてのお茶会なのよ」と言って、写真をたくさん取っていました。レイ曰く、発音がイギリスの人だったように思うとのことでした。「ええええ～レイってば、そんなこともわかるの～？」って聞いたら、イギリスから転校して来た友人の話し方に、非常に良く似ていたとのこと。ん～ちょっと信憑性あるね・・・　最近、レイの方が全然、リスニングができるようになってきています・・・私がわからなくて、自分がわかった時のレイのあの鼻高々感がちょっと嬉しいやら、憎たらしいやら

でもね～、私と比べているようでは、まだまだだなレイっ！！（笑

何はともあれ、Honeybee Centre（Center）のHigh Teaは、とても美味しかったです（笑